Alimento pra vida
Leandro Cizotto. Para escrever a reportagem sobre agricultura urbana, tivemos o apoio do economista Leandro Cizotto, Head de Novos Negócios na Rizoma Agro, nossa empresa-irmã, e um dos autores do estudo ‘Mais perto do que se imagina: os desafios da produção de...
Alimento pra vida
Como podemos desenvolver um modelo produtivo em harmonia com o planeta? Essa questão vem ganhando cada vez mais força em todo o mundo diante das mudanças climáticas e dos desafios ambientais globais que enfrentamos. Aliar as atividades produtivas à causa da...
Alimento pra vida
Área da Rizoma Agro onde é realizada pesquisa sobre sombreamento na citricultura Você já tomou suco de laranja, tangerina ou limão agroflorestal? Provavelmente não porque, em escala comercial, essas culturas são produzidas em sistemas convencionais ou em...
Alimento pra vida
Você se lembra quando o ovo era considerado algo a ser evitado? Por muito tempo, foi taxado injustamente como um alimento nocivo, associado ao alto nível de colesterol, doenças cardiovasculares e até risco de AVC. Mas isso já é passado. Depois de uma ampla revisão...
Alimento pra vida
No Toca Regenera, o programa de regeneração e sustentabilidade da Fazenda da Toca, a geração mínima de lixo em nossas operações é uma das prioridades máximas. Aqui na Fazenda, fazemos a separação e a destinação correta dos resíduos gerados em nossas atividades...
Alimento pra vida
Ter a ciência como aliada da produção orgânica e regenerativa renova a nossa confiança no futuro. E cada vez mais temos visto um estreitamento nessa relação, o que abre o horizonte para um sistema alimentar mais saudável para o planeta e as pessoas. Como um dos...
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