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2017
2016
Conheça a história dos ovos pequenos de galinhas jovens
A história dos alimentos é fascinante e achamos que você irá gostar dessa que iremos contar agora. Pouca gente sabe, mas os ovos tipo pequenos, pouco vistos nos supermercados porque praticamente não têm aceitação por parte dos consumidores, são produzidos,...
Ovo caipira orgânico: Fazenda da Toca recebe selo Certified Humane
A Fazenda da Toca é a mais nova empresa certificada segundo o programa Certified Humane Brasil, que audita aviários em todo o mundo para garantir ao consumidor que boas práticas de bem-estar animal sejam rigorosamente seguidas. Quem conhece a Toca sabe do...
O que acontece quando você compra ovos orgânicos?
O que acontece quando você compra ovos orgânicos? “A gente cuida bem da galinha, o ovo é consequência” Muitas pessoas escolhem consumir ovos orgânicos para ter mais saúde, por serem a garantia de uma fonte nutricional isenta de substâncias químicas. Mas o...
Receitas de Natal da Fazenda da Toca
Achou mesmo que não teríamos receitas de Natal? E por falta de uma, te ensinamos TRÊS! A nossa parceira Lidiane Barbosa, chef funcional, criou um menu completo para sua ceia: bruschetta com caponata de banana verde, cheesecake, rabanada, lasanha de mandioca e, claro,...
Comemore o Dia Mundial da Alimentação com a Toca
Tem jeito melhor de comemorar o Dia Mundial da Alimentação que colocar a mão na massa e se deliciar com o resultado? Preparamos para este dia 3 receitas saborosas, saudáveis e práticas para você escolher e preparar! As criações foram feitas pela Lidiane...
PANCs As plantas comestíveis que poderiam estar em nosso cardápio
Bertalha, hibisco, dente-de-leão, taioba… estas e outras milhares de espécies se enquadram em um grupo pouco conhecido pelos consumidores e que é chamado de PANCs – ou Plantas Alimentícias Não Convencionais. Basicamente, são as plantas que poderiam muito...
A força que existe nos ovos
A gente cresceu ouvindo que os ovos são cheios de colesterol que entopem as artérias, e que comer demais pode complicar a vida do coração. Mesmo assim, isso vem sendo muito questionado, ainda mais agora que pesquisadores e cientistas tentam, mas não...
Merenda orgânica
A garotada fica com água na boca para alimentos calóricos e guloseimas em casa. É na escola que abre um pouco mais o apetite quando ouve “você está em fase de crescimento” – o que é a mais pura verdade. É na infância que o organismo vive em plena formação,...
Alimentação orgânica – inspiração para o bem-estar
Se era segredo, já não é mais: todo mundo sabe que o bem-estar e a alimentação têm tudo a ver. E no meio de tanta variedade, os alimentos orgânicos ainda são novidade. Uma coisa é verdade: comer verduras, legumes, frutas e sucos cultivados sem agrotóxicos...
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