A Vida Secreta das Árvores

O que você percebe quando anda no meio de uma mata ou floresta? Sem dúvida, o frescor, a umidade, o cheiro de solo vivo, infinitos tons de verde, a diversidade de espécies, pássaros, uma vida em abundância. Isso tudo é evidente, está na nossa cara. Mas há também uma...

Um mergulho na produção de ovos orgânicos

“A gente cuida bem da galinha, o ovo é consequência” Muitas pessoas escolhem consumir ovos orgânicos para ter mais saúde, por serem a garantia de uma fonte nutricional isenta de aditivos químicos. Sem dúvida essas já são boas razões, mas o que mais envolve essa...

É possível alimentar o mundo com orgânicos?

Sistema Agroflorestal com foco em citricultura na Fazenda da Toca Essa pergunta do título sempre ronda as conversas sobre os desafios do sistema alimentar global para dar conta de uma população mundial estimada em 9,1 bilhões até 2050. Já é consenso que a agricultura...

Fazenda da Toca elimina embalagens plásticas

A Fazenda da Toca acaba de concluir mais um importante movimento no sentido de elevar cada vez mais os padrões de sustentabilidade dos nossos produtos: a eliminação das embalagens plásticas. Ao longo dos últimos anos, testamos diversos modelos de embalagens...