A arte de escalar um Sistema Agroflorestal (SAF)

Neste ano, iniciamos um movimento importante aqui na Fazenda da Toca: começamos a escalar os nossos sistemas agroflorestais, os chamados SAFs. Isso significa que estamos agora partindo para a fase de produção comercial — e não apenas experimental — no modelo de...

Tecnologias das floresta: manejo e poda

Em nosso último post, falamos sobre um processo conhecido como “ciclagem de nutrientes” (leia aqui) e como ele é importante para que haja uma troca contínua de substâncias essenciais para o solo e para as plantas. No post de hoje da série “Tecnologias da Floresta”...

Tecnologias da floresta: ciclagem de nutrientes

Você que já passeou por um bosque ou floresta, certamente deve ter percebido que o solo destes ambientes é coberto de matéria orgânica. Folhas, galhos, árvores e até mesmo animais que encerram seu ciclo natural da vida acabam por se dispor por ali, se tornando grandes...